我国食品机械市场发展分析及预测
信息来源: | 发布日期:
2006-09-14 08:46:33
| 浏览量:1255529
随着我国人民生活水平不断提高,尤其是人民收入的增加,对食品的需求逐渐走向多样化、多层次化,为食品工业的发展提供了广阔的市场。作为提供食品工业装备的行业,食品机械和包装机械行业将提供多品种、高质量的产品以满足食品工业发展的需求。面对这样广阔的市场,各大门类的食品机械应该如何去把握呢?记者前不久就这个问题采访了有关^。
一 粮油加工设备关键在于提高档次
1997年,全国粮食部门所属粮油加工企业有11297个(其中大米加工企业5777个,面粉加工企业4104个、植物油加工企业1416个),产值为752亿元。
有关^认为,碾米设备应有重点地发展。我国是世界主要稻谷产区,而1999年我国稻谷消费量为18600万吨,已是供大于求。我国稻谷消费量中60%~70%是作为农民的口粮。1996年粮食部门的大米加工企业有6300多个,1997年~1999年逐年减少。我国大部分碾米机械企业生产稻谷碾米机,目前家用微型碾米机、分离铁辊米机、喷风碾米机生产量还很大,主要适用于农村,产量分别在几万台不等,因其技术性能落后,生产的大米品质低,生产率低,其销售量呈逐年下降趋势,但短期内不会完全退出市场。“十五”期间还会有一定需要,但数量不会太大。
砻碾组合米机是在上个世纪80年代末90年代初发展起来的,现在年产量已达一万多台,在今后一段时期内,具有较强的发展势头。
相关^指出,中小型成套制米机械和精制米机械由于提高了大米加工精度而深受欢迎,近几年来发展迅速,今后销路将会很好。
据业内^估计,“十五”期间,碾米设备的年需求量将达0.5~1万台套。
在面粉加工设备方面,1998年底我国已拥有生产能力为50t/24h~1200t/24h设备的大、中、小各类面粉加工企业近千个,其中采用50t/24h以下的小型机组约4万个,全年加工能力达27310万吨。
目前广大农村还在采用小型面粉加工机组,所以小型机组保有量和生产量都占较大比例,目前国内生产的小型机组已能满足广大农村市场的需求。但随着经济的发展,人民生活水平不断提高,对高等级面粉的需求量快速增长,很多小型制粉机已无法满足要求。近十年来,面粉总的需求变化不大,但对高质量的面粉需求越来越大,标准粉的产量已降至20%以下,特一、特二粉的比重进一步增长。目前面粉企业加工能力过剩,面粉产量实际不到加工能力的40%,因此^指出,面粉企业要取得一定的经济效益,就应对工艺和设备进行技术改造,提高产品水平。这就给面粉加工机械提出了新的要求。
转载请注明出处(我国食品机械市场发展分析及预测:
//equipservice.cn/news/507.html
)
星空体育平台最新版相关的文章
-
2024-04-09 13:54:38
4月8日,由江苏省国防科学技术工业办公室、苏州市人民政府、先进技术成果长三角转化中心主办,以“科技产业深度融合 赋能新质生产力”为主题的第二届全…
-
2024-03-11 15:11:03
江苏金陵干燥科技有限公司入驻CAC农化展,诚邀您莅临!展位号:71C42时间:2024年3月13-15日地点:国家会展中心(上海)我们在71C42期待您的到来!
-
2024-02-24 13:07:42
江苏金陵于今日召开了2024开工启动大会。会上,总经理查晓峰明确了2024年的工作目标;对2023年度工作中出现的问题进行了总结并提出了整改方向;2024年公…
-
2024-02-23 10:27:48
江苏金陵5000L双锥回转真空干燥机发往江西。SZG双锥回转真空干燥机为双锥形的回转罐体,罐内处在真空状态下,夹套内通入介质进行加热,热量通过罐体内壁…
-
2024-01-03 16:13:30
2023年12月30日,江苏金陵干燥科技有限公司召开了2023年年终总结大会,董事长查晓峰及总经理陆光华分别发表了讲话,对2023年的工作做了总结报告。回顾2…
-
2023-12-28 13:54:30
我们即将告别2023,迎来崭新的2024。在新年来临之际,江苏金陵干燥科技有限公司给全体金陵员工发放了年货大礼包,有食用油、花生、干货等,预祝全体金陵…